Cerveses

PURA PALE

Cervesa pàl·lida d’una sola malta (Pale) amb llúpols de les varietats Cascade i Fuggles.

Elaboració per infusió simple. Aquesta cervesa marida molt bé tant amb carns com peixos encara que a vegades l'hem gaudit amb una mica de plàtan, poma golden i xocolata negre rallada per damunt.

ampollaPura75

EDGARD Pale Ale

Cervesa elaborada amb malta pàl·lida i monovarietal de Cascade.

ampollaEdgard75

BRUNO Pale Ale

Cervesa de dues maltes, Pale i Crystal que li dóna el seu color i sabor característic. Amb llúpol Cascade, Challenger i Fuggles.

Aquesta ens agrada beure-la amb carns vermelles i caça.

ampollaBruno

RUNA Brown Ale

Cervesa fosca de tres tipus de malta, Pale, Crystal, Chocalate i Roasted Barley sense maltejar, aquesta combinació fa que sigui una cervesa molt torrada però sense arribar a ser una negra. Els llúpols son de la varietat Northern Brewer i Fuggles.

Marida amb carns i postres elaborats amb xocolata.

ampollaRuna75

DALMORU

Cervesa de blat.

ampollaDalmoru


CERVESES ESPECIALS

(Només s'elaboren un cop l'any)

 

SETEMBRE

Es una cervesa de fermentació mixta, conté Pura Pale i Làmbic. Envellida en bota de roure durant 12 mesos i 12 mesos més en ampolla, per tant és una cervesa de temporada, només l'elaborem un cop l'any, per aquest motiu té el nom de Setembre. Aquesta cervesa ens agrada molt per abans dels àpats, i beure-la amb formatges forts, olives i mariscs o fruits del mar.

Recomanable servir en porró, aconseguint així una bona oxigenació de la cervesa.

ampollaSenseEtiqueta

SETEMBRE Especial Nadal

Maceració de Setembre de l'anyada anterior amb raïm moscatell.

ampollaSenseEtiqueta

BARRICA

Pura Pale amb una segona fermentació i maduració en bota de roure durant 6-12 mesos, embotellada i guarda de 9 a 12 mesos.

ampollaSenseEtiqueta

BARRICA MERLOT

Maceració de la cervesa Barrica amb raïm merlot.

ampollaSenseEtiqueta

 

 


Les cerveses ALES Agullons estan disponibles en els següents formats:

  • Ampolles de 50 cl.
  • Ampolles de 75 cl.
  • Barrils de 20l, 30l i cask 41l
  • Les varietats especials només en ampolles de 75 cl.

 

Masia Agullons S.L.

Sant Joan de Mediona (Alt Penedès) Tel. 649 50 50 33 / 93 102 20 79

Sou aquí: Home Cerveses